Оқ бошли карам (Брассиcа олераcеа Л.) нинг технологик хусусиятлари асосида пектин моддаларини олиш технологиясини ишлаб чиқиш
Tadqiqotchi
👤 Olim
🔢 Ro'yxat raqami
B2025.3.PhD/Т6062
📋 Yo'nalish
назарий ва амалий аҳамиятга молик
Ixtisoslik
🔢 Shifr
📖 Nomi
Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини сақлаш ва қайта ишлаш ихтисослиги (техника фанлари)
🌿 Fan tarmog'i
техника
📊 Shifr bo'yicha himoya qilingan mavzular
Kam o'rganilgan
Shu ixtisoslikda: 44 ta himoya
Muassasalar
🏛️ Bajarilgan muassasa
🏢 Ilmiy kengash
🔑 IK raqami
DSc.05/29.04.2022.Qx.13.04
Rasmiy opponentlar
1.
Мамбетжанов Қаҳрамон Қурбандурдиевич иқтисодиёт фанлари доктори, профессор
2.
Расулова Дилфуза Валиевна иқтисодиёт фанлари доктори, профессор
Yetakchi tashkilot
🏢 Наманган давлат техника университети