Соя мойидан лецитин олиш ва уни маргарин саноатида қўллашнинг коллоид-кимёвий асосларини яратиш
Tadqiqotchi
👤 Olim
🔢 Ro'yxat raqami
В2025.4.DSc/Т889
📋 Yo'nalish
назарий ва амалий аҳамиятга молик
Ixtisoslik
🔢 Shifr
📖 Nomi
Қишлоқ хўжалик ва озиқ-овқат маҳсулотларига ишлов бериш, сақлаш ҳамда қайта ишлаш технологиялари ва биотехнологиялари, Коллоид ва мембрана кимёси (техника фанлари)
🌿 Fan tarmog'i
техника
📊 Shifr bo'yicha himoya qilingan mavzular
Kam o'rganilgan
Shu ixtisoslikda: 3 ta himoya
Ilmiy rahbar
🎓 Unvon
техника ф.ф.д. (PhD), доц.
Muassasalar
🏢 Ilmiy kengash
🔑 IK raqami
DSc.03/2025.27.12.К/Т.15.08
Rasmiy opponentlar
1.
Абдуллаев Сафибулло Хабибуллаевич, педагогика фанлари доктори, профессор
2.
Азимова Зиёда Эргашевна педагогика фанлари доктори, профессор
Yetakchi tashkilot
🏢 Фарғона давлат техника университети