Соус-паста шаклидаги мева яримфабрикати тайёрлаш технологиясини такомиллаштириш
Tadqiqotchi
👤 Olim
🔢 Ro'yxat raqami
В2020.4.PhD/T1907
📋 Yo'nalish
назарий ва амалий аҳамиятга молик
Ixtisoslik
🔢 Shifr
📖 Nomi
Қишлоқ хўжалик ва озиқ-овқат маҳсулотларига ишлов бериш, сақлаш ҳамда қайта ишлаш технологиялари ва биотехнологиялари (техника фанлари)
🌿 Fan tarmog'i
техника
📊 Shifr bo'yicha himoya qilingan mavzular
O'rtacha o'rganilgan
Shu ixtisoslikda: 157 ta himoya
Muassasalar
🏛️ Bajarilgan muassasa
🏢 Ilmiy kengash
🔑 IK raqami
DSc.03/30.12.2019.Т.04.01
Rasmiy opponentlar
1.
Сейтназаров Атаназар Рейпназарович, техника фанлари доктори
2.
Джуманиязова Дилноза Максудовна, техника фанлари бўйича фалсафа доктори (PhD)
Yetakchi tashkilot
🏢 Бухоро муҳандислик-технология институти