Маҳаллий соя дуккагидан олинган сутни қўллаб сутли маргарин рецептурасини ишлаб чиқиш
Tadqiqotchi
🔢 Ro'yxat raqami
B2022.2.PhD/Т2796
📋 Yo'nalish
назарий ва амалий аҳамиятга молик
Ixtisoslik
🔢 Shifr
📖 Nomi
Қишлоқ хўжалик ва озиқ-овқат маҳсулотларига ишлов бериш, сақлаш ҳамда қайта ишлаш технологиялари ва биотехнологиялари (техника фанлари)
🌿 Fan tarmog'i
техника
📊 Shifr bo'yicha himoya qilingan mavzular
O'rtacha o'rganilgan
Shu ixtisoslikda: 157 ta himoya
Muassasalar
🏛️ Bajarilgan muassasa
🏢 Ilmiy kengash
🔑 IK raqami
PhD.03/31.03.2023.Т.66.05
Rasmiy opponentlar
1.
Эсанов Ҳусниддин Қурбонович, биология фанлари доктори, доцент
2.
Тургинов Орзимат Турдиматович, биология фанлари бўйича фалсафа доктори (PhD)
Yetakchi tashkilot
🏢 Фарғона политехника институти